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たらのレモンバターソース(介護食)
15(標準)
19(多め)
8工程(多め)

たらのレモンバターソース(介護食)

元レシピ: Nadia
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  • たら
    80g
    ★必須
  • はんぺん
    25g
  • マヨネーズ
    5g
  • 日本酒
    小さじ1
  • オイスターソース
    小さじ0.3
  • 5g
  • ふたつまみ
  • 黒胡椒
    適量
  • タイム
    適量
  • 強力粉
    適量
  • オリーブ油
    大さじ1
  • 無塩バター
    15g
  • レモン汁
    小さじ2
  • ひとつまみ
  • くし切りレモン
    適量
  • チャービル
    適宜
  • じゃがいも(約1/4個)
    40g
    ★必須
  • オリーブ油
    少々
  • パルメザンチーズ
    大さじ1