ルウを使わない♪たっぷり玉ねぎと牛すじ肉のとろける絶品カレー

Name: ルウを使わない♪たっぷり玉ねぎと牛すじ肉のとろける絶品カレー
Ingredients: 牛肉 400; 玉ねぎ 2; しょうが 1; ブーケガルニ 2; 水 2; 料理酒 150; にんにく 1; オリーブオイル 1; バター 20; 小麦粉 4; カレー粉 4; ガラムマサラ; 赤ワイン 100; トマト缶 390; 砂糖 2; 固形コンソメ 2; ウスターソース 2; 味噌 1; 醤油 1; 牛乳 100

元レシピ: Nadia