約20分(標準)
24種(多め)
7工程(多め)
［本格麻辣湯］お鍋ひとつで完成！洗い物少なめ！ひと味違う旨さ
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 春雨50g
- 豚肉100g★必須
- 冷凍むきえび50g
- きのこ0.5パック
- チンゲン菜1株
- もやし(約半袋)100g
- きくらげ3g
- ごま油大さじ1
- 豆板醤大さじ1
- おろしにんにく小さじ0.5
- おろししょうが小さじ0.5
- 水700ml
- 鶏ガラスープの素大さじ1
- 醤油大さじ1
- 紹興酒大さじ1
- 甜麺醤小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 白いりごま小さじ1
- スターアニスつ1
- クローブ少々
- シナモン少々
- コリアンダー少々
- 花椒小さじ0.5
- ラー油適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください