フォン・ド・ヴォライユ（鶏のフォン）

約180分(こだわり)

9種(普通)

7工程(多め)

フォン・ド・ヴォライユ（鶏のフォン）

元レシピ: Nadia

残り0枚

鶏ガラ
500g
★必須
鶏手羽先
200g
★必須
にんじん
2本
セロリ
1本
玉ねぎ
2個
セロリの葉
1本分
ローリエ
2枚
タイム
2枝
パセリの茎
2本

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください