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いかときくらげの塩炒め
約20分(標準)
15種(多め)
3工程(シンプル)

いかときくらげの塩炒め

元レシピ: レタスクラブ
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  • いか
    1ぱい
    ★必須
  • 酒
    小さじ1
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • きくらげ
    大さじ2
    ★必須
  • 長ねぎ
    1本
  • しょうがの薄切り
    0.5かけ分
  • 酒
    大さじ1
  • 塩
    小さじ0.5
  • 砂糖
    小さじ0.5
  • ごま油
    小さじ0.5
  • 片栗粉
    小さじ0.5
  • こしょう
    少々
  • 水
    大さじ1
  • サラダ油
    適量