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柚子香る!サクサク衣のとり天
約15分(標準)
13種(多め)
6工程(多め)

柚子香る!サクサク衣のとり天

元レシピ: 楽天レシピ
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  • 鶏むね肉
    1枚
    ★必須
  • ゆず果汁
    大さじ1.5
  • 酒
    大さじ1
  • 生姜すりおろし
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 塩
    小さじ0.5
  • キャベツ
    2枚
  • てんぷら粉(打ち粉用)
    大さじ3
  • てんぷら粉
    70g
  • 片栗粉
    30g
  • 水
    150cc
  • 揚げ油
    適宜
  • ポン酢
    適宜