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ロシア人の先生に教わった ボルシチ
約30分(こだわり)
19種(多め)
6工程(多め)

ロシア人の先生に教わった ボルシチ

元レシピ: 楽天レシピ
残り0枚
  • 牛肉
    200g
    ★必須
  • ねぎの青い部分
    1本
  • ビーツ
    1株
    ★必須
  • たまねぎ
    0.5個
  • にんじん
    0.5本
  • じゃがいも
    1個
  • トマト
    1個
  • キャベツ
    1枚
  • にんにく
    1片
  • 油
    適量
  • ローリエ
    1枚
  • 水
    500cc
  • 粗塩
    小さじ1
  • コショウ
    少々
  • 砂糖
    小さじ0.5
  • 酢
    小さじ0.5
  • トマトケチャップ
    小さじ0.5
  • サワークリーム
    適量
  • パセリ
    少々