
約15分(標準)
18種(多め)
5工程(普通)
本格!麻婆豆腐
元レシピ: 楽天レシピ
残り0枚
- 豆腐1丁★必須
- 豚ひき肉120g★必須
- ごま油大さじ1
- 長ネギ1本
- 豆板醤小さじ2
- 鷹の爪3本
- ニンニク1片
- 生姜1片
- 水150cc
- 醤油大さじ2
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- コチュジャン小さじ2
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 水溶き片栗粉適量
- 山椒適宜
- ラー油適宜
元レシピ: 楽天レシピ
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