
約60分(こだわり)
11種(多め)
10工程(多め)
ブリオッシュナンテール
元レシピ: 楽天レシピ
残り0枚
- 強力粉300g★必須
- 塩6g
- 砂糖50g
- ドライイースト3g
- パネトーネマザー10g
- 生クリーム40g
- 卵黄4個★必須
- 水90g
- バター70g
- バター(塗布・仕上げ用)適宜
- 卵(ドリュール用)1個
元レシピ: 楽天レシピ
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
元レシピ: 楽天レシピ
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