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かつおのカツ〜ラヴィゴットソース
30(こだわり)
27(多め)
9工程(多め)

かつおのカツ〜ラヴィゴットソース

元レシピ: 楽天レシピ
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  • かつお
    200g
    ★必須
  • しょうが
    1かけ
  • レモン
    0.3個
  • 1個
  • ミニトマト
    8個
  • パプリカ
    20g
  • パプリカ
    20g
  • 玉ねぎ(少量)
    20g
  • セロリ
    10g
  • きゅうりのピクルス
    1本
  • ケイパー
    10g
  • ブラックオリーブ
    4粒
  • パセリ
    5g
  • 白ワインビネガー
    大さじ2
  • オリーブ油
    大さじ6
  • ディジョンマスタード
    小さじ1
  • 小さじ0.7
  • 砂糖
    小さじ0.5
  • こしょう
    少々
  • 小麦粉
    20g
  • 牛乳
    30g
  • オリーブ油
    7g
  • 小さじ0.3
  • こしょう
    少々
  • しょうゆ
    小さじ2
  • パン粉
    60g
  • オリーブ油
    適量