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基本のナポリピッツァ生地
約60分(こだわり)
6種(少なめ)
4工程(普通)

基本のナポリピッツァ生地

元レシピ: 楽天レシピ
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  • 準強力粉
    400g
    ★必須
  • 冷水
    260cc
  • 塩
    8g
  • インスタントドライイースト
    1g
  • オリーブオイル
    適量
  • 強力粉
    適量