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牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風
30(こだわり)
8(普通)
6工程(多め)

牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風

元レシピ: 楽天レシピ
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  • 牛ヒレ肉
    2枚
    ★必須
  • フォアグラ
    2切れ
    ★必須
  • コショウ
    少々
  • 少々
  • 小麦粉
    適量
  • バルサミコ酢
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ1
  • トリュフ
    少々