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関西の味、すじこん(ぼっかけ)
約60分(こだわり)
11種(多め)
11工程(多め)

関西の味、すじこん(ぼっかけ)

元レシピ: 楽天レシピ
残り0枚
  • 牛すじ
    350g
    ★必須
  • こんにゃく
    1枚
    ★必須
  • 酒
    大さじ2
  • 青ねぎ
    2本
  • 七味
    お好みで
  • 水
    350cc
  • 醤油
    大さじ3
  • みりん
    大さじ2
  • 酒
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ2
  • 味噌
    小さじ1