約30分(こだわり)
23種(多め)
6工程(多め)
基本の猪鍋（ぼたん鍋）
元レシピ: 楽天レシピ
残り0枚
- 猪肉500g★必須
- 豆腐1丁
- 油揚げ1枚
- 白菜4.5枚
- 菊菜0.5袋
- もやし1袋
- きのこ類1パック
- 長葱1本
- ごぼう1本
- 人参0.5本
- 大根0.2本
- うどん2玉
- 卵4個
- おろし生姜大さじ2
- 粉山椒適量
- 水5カップ
- 日本酒大さじ5
- みりん大さじ2
- 赤味噌大さじ4
- 合わせ味噌大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 胡麻ペースト大さじ1
- 昆布だし小さじ2
元レシピ: 楽天レシピ
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください