うどんで作る沖縄そば

Name: うどんで作る沖縄そば
Ingredients: うどん 400; 豚バラブロック 500; 水 1000; 水 500; 料理酒 2; 砂糖 4; 醤油 60; しょうが 5; にんにく 5; ローリエ 1; 鰹だし汁 1000; 醤油 1; 料理酒 1; 鶏がらスープの素 2; 塩 1; 豚バラの茹で汁 500; 豚バラの煮込み汁 150; 青ネギ; かまぼこ 1; 紅しょうが

元レシピ: 楽天レシピ