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北海道 冬の郷土料理~カジカ汁
約30分(こだわり)
12種(多め)
4工程(普通)

北海道 冬の郷土料理~カジカ汁

元レシピ: 楽天レシピ
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  • カジカのぶつ切り
    1匹分
    ★必須
  • 塩
    大さじ1
  • 熱湯
    2カップ
  • 水
    8カップ
  • ダシパック
    4パック
  • 昆布茶
    小さじ1
  • 大根
    0.3本分
  • にんじん
    2本分
  • じゃがいも
    2個分
  • 白みそ
    大さじ2
  • 長ネギ
    1本分
  • 小葱
    適量
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