約30分(こだわり)
20種(多め)
7工程(多め)
旨辛肉味噌が絡んで益々美味しい！麻婆なす
元レシピ: 楽天レシピ
残り0枚
- 長ネギ15cm
- 生姜1片
- にんにく1片
- 万能ねぎ2本
- なす5本★必須
- 片栗粉大さじ4
- 水100ml
- 味噌大さじ1
- 醤油大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 砂糖大さじ0.5
- みりん大さじ0.5
- 酒大さじ0.5
- オイスターソース大さじ0.5
- ごま油大さじ1
- 豚ひき肉180g★必須
- 豆板醤小さじ1
- 揚げ油適量
- 酢少々
- ラー油少々
元レシピ: 楽天レシピ
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください